水質(zhì)污染的加劇，飲水事故的頻發(fā)引起了社會(huì)飲用水的恐慌，政府高度重視，治理新規(guī)定出臺(tái)，可是，當(dāng)被問(wèn)及符合新標(biāo)的自來(lái)水是否能直飲時(shí)，人們還是感覺不到心安。“出廠的水應(yīng)該可以直飲，入戶的則未必能保證”，是什么造成了這種詞不達(dá)意、底氣不足的回答呢？

飲用水在建筑內(nèi)比較后幾米的運(yùn)輸中受到污染，似乎是唯一的原因。但是管好這比較后幾米，到底難在哪里？

從美國(guó)、德國(guó)、俄羅斯、香港的自來(lái)水管理情況可以看出，飲用水質(zhì)量，固然和資金的投入、技術(shù)的發(fā)展、硬件管道的建設(shè)有關(guān)，但更和各地政府對(duì)公民飲食安全的責(zé)任感成正比。

或許像香港一樣，為了避免管道污染等技術(shù)上的原因，全部將管道換為不銹鋼管道，從投入上看，未必適合我們當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平；但是如同德國(guó)一樣加大檢查頻率、明確供水方責(zé)任，是否也并非難不可及？

在公眾對(duì)食品安全焦慮感不斷增加的今天，政府要挽救人們對(duì)食品安全的信心，出臺(tái)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)固然重要，但嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管更為重要。而后者，需要依靠的不僅僅是技術(shù)，更是政府落實(shí)民生工程的責(zé)任心。

自來(lái)水的政府責(zé)任心，體現(xiàn)在新標(biāo)準(zhǔn)能否全面執(zhí)行、入戶水質(zhì)是否經(jīng)得起第三方檢驗(yàn)上；體現(xiàn)在能挺起腰板說(shuō)“按照新標(biāo)生產(chǎn)出來(lái)的水，打開水管就能直飲”；也體現(xiàn)在明確界定責(zé)任、監(jiān)督供水單位對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)的執(zhí)行上。

飲用水安全是食品安全中比較重要、比較基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)之一。既然新標(biāo)已經(jīng)開始施行，那么，保證入戶水的質(zhì)量，就是政府無(wú)可推脫的責(zé)任。人們期待飲用水能早日直飲，更期待從中看到政府對(duì)食品安全、對(duì)民生問(wèn)題的責(zé)任心。

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